|
|
|||
 Klaas Bruinsma [I66485], zoon van Klaas Bruinsma en Catharina Schaar.Geboren 04 nov 1888 Amsterdam, overleden 25 okt 1965 Amsterdam, leeftijd 76 jaar. Beroep: sergeant monteur / hoofdopzichter bij de vuilnisverbranding. Woonplaats: de Wetstraat 39I Amsterdam
Gehuwd 12 feb 1914 Den Helder, leeftijd 25 jaar, bron: , eigen code: 13 Gescheiden 23 feb 1955 Amsterdam (41 jaar gehuwd) Huwelijks ID nr. 1 (19985) van:  Antonette Johanna Proost [I72745], leeftijd bij huwelijk 18 jaar, dochter van Albertus Johannes Proost en Maria Antonette Draaijer.Geboren 25 dec 1895 Amsterdam, overleden 20 sep 1979 Zwanenburg, leeftijd 83 jaar. Woonplaats: Majoor Monstraat K11 Amsterdam
Kind:
1.
Anton "Ton" Bruinsma [I66484]Geboren 05 feb 1921 Amsterdam, overleden 30 apr 1984 Frankrijk, leeftijd 63 jaar. Beroep: oprichter en directeur van de frisdrankfabriek Raak. Woonplaats: Amsterdam Het oorspronkelijke bedrijfje werd op 10 april 1945 opgericht onder de naam A. Bruinsma's Limonadefabriek aan de Groen van Prinstererstraat 70 in Amsterdam. Hij nam een firma over die al drie jaar had stilgelegen wegens een tekort aan grondstoffen gedurende de oorlogsjaren. Een start met veel goede moed maar onder zeer moeilijke omstandigheden. Het pandje had een totale oppervlakte van 50 m en beschikte over een gebrekkige bedrijfsinstallatie. Een grote handicap voor de verdere ontwikkeling was tevens de krappe toewijzing van 36 kg suiker per maand tijdens het eerste bestaansjaar. In december 1946 verhuisde de eenmanszaak naar een pand in de Marco Polostraat 285 in Amsterdam waarvan de oppervlakte 285 m bedroeg. In deze nieuwe ruimte werden nieuwe machines opgesteld voor de productie van limonadesiropen, gazeuses en advocaat. De zaken ontwikkelden zich voorspoedig. Eind 1956 vond een verdere uitbreiding plaats en verhuisde het bedrijf A. Bruinsma's Advocaat- en Limonadefabriek naar de Johann Siegerstraat 6 op het toen nieuwe Amsterdamse Industrieterrein Amstel. De ontwikkeling zette door, en dankzij de nieuwe behuizing en een geheel nieuw machinepark startte men hier met een dagproductie van 3000 flessen advocaat (0,6 liter), 8000 flessen limonadesiroop (0,6 liter) en 15.000 flessen koolzuurhoudende dranken (0,3 liter) per dag; producten die niet enkel via de levensmiddelenhandel maar ook via de horeca hun weg naar de consument vonden. Bij de officiële opening van dit bedrijfspand op 25 november 1957 werd ook het limonadeflesje geďntroduceerd met de merknaam Raak, voorzien van een kleurig ingebrand rebusje: "raak = sinaasappel + flesje". Ook de vrachtwagens van het bedrijf werden voorzien van een draaiende fles met dezelfde kleurige beschildering op de cabine. De suikerbehoefte was eind 1957 inmiddels gestegen tot 80.000 kg per maand. De voortdurende groei en de daaraan gekoppelde investeringen werden voor Anton Bruinsma met zijn eenmanszaak te veel. Om verdere groei en de vele nieuwe plannen te realiseren was veel geld nodig. Aan de verkoop van het bedrijf viel niet te ontkomen. In Koog aan de Zaan was een familiebedrijf N.V. Cacaofabriek de Zaan, van de familie Huysman. Toen een volgende generatie de leiding daar overnam, wilde deze niet enkel voortgaan op de gevestigde productie van cacaoboter. Directeur W. Huysman kocht de onderneming in 1962 en vormde deze om tot een naamloze vennootschap: N.V. Drankenindustrie Raak. | |||